Pishirish uchun ko'pincha sabzavotlarni maydalash kerak bo'ladi. Ushbu jarayonni tezlashtirish uchun siz sabzavot to'saridan foydalanishingiz mumkin. Bu oshxona asbobi ovqatni minimal chiqindi bilan qayta ishlashga yordam beradi.
Har qanday sabzavot kesgichning asosiy qismi pichoqdir. U maxsus qoplamali bardoshli po'latdan yasalgan. Ushbu element uzoq vaqt davomida keskinlashtirishni talab qilmaydi. Oziq-ovqat metallga yopishib qolmasligi uchun ba'zi pichoqlar tishli.
Sabzavot kesgichlar qo'lda va elektrda. Qo'l asboblari yumshoq va qaynatilgan sabzavotlarni qayta ishlash uchun mo'ljallangan. Elektr qurilmalari har qanday ovqatni maydalaydi.
Uy oshxonasida elektr sabzavot to'sar qo'lda kesishga qaraganda samaraliroq, chunki u vaqt va mushaklar kuchini tejaydi. Bundan tashqari, oshxona uchun avtomatik biriktirma xavfsizroq.
Qo'lda ishlaydigan qurilma bilan solishtirganda, elektr sabzavot to'sarning faqat bitta kamchiligi bor - elektr energiyasiga bog'liqlik. Bu piknikda foydalanishni imkonsiz qiladi.
Bugungi kunda mahsulotlarni kesish uchun sanoat va maishiy birliklar ishlab chiqarilmoqda. Uy uchun qurilmalar tejamkor va kamroq joy egallaydi.
Maishiy elektr sabzavot to'sardan foydalanish oson. Qurilma stolga so'rg'ichlar bilan biriktirilgan va tarmoqqa ulangan. Mahsulotlar maxsus bunkerga joylashtiriladi, u erda ular aylanadigan pichoqlar yoki disklar bilan maydalanadi.
Bugungi kunda sabzavotlarni maydalash uchun moslamani do'konda, bozorda, onlayn-do'konda xarid qilish mumkin. Lekin faqat yuqori sifatli sertifikatlangan sabzavot kesgichi uzoq vaqt xizmat qiladi. Elektr yordamchi kafolatlangan boʻlishi kerak.
Qurilmani tanlashda materialga e'tibor bering. Korpusi va qismlari zanglamaydigan po‘latdan yasalgan mahsulot uzoqroq xizmat qiladi.
Elektr sabzavot kesish mashinasi almashtiriladigan pichoqlar bilan jihozlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Disklar va panjaralar bo'lishi ma'qul. Bu qismlar halqalar, bo'laklar, kublar, somonlar va chiplar ko'rinishidagi mahsulotlarni ishlab chiqarishga yordam beradi.
Siz darhol tug'ralgan sabzavotlar uchun idishga e'tibor berishingiz kerak. Dizayn tomonidan ta'minlanmagan bo'lsa, kesilgan mahsulotlar to'g'ridan-to'g'ri plitalarga uchib ketadi.
Afsuski, ko'pchilik ayollar uchun asosiy tanlov mezoni dizayndir. Lekin elektr sabzavot to'sar boshqa xususiyatlarga ega, ular ish sifati va tezligiga bog'liq.
Kuch muhim. U qanchalik baland bo'lsa, pichoqlar va disklar tezroq aylanadi. Barcha holatlar uchun eng yaxshi variant - quvvat 800 vatt.
Villani silliq almashtiriladigan mashinani tanlang. Qurilmada darhol ishga tushirish tugmasi bo'lishi ma'qulto'liq quvvat.
Siz sabzavot to'sarni alohida sotib olmaysiz, lekin ovqatni maydalash uchun mo'ljallangan ko'p funktsiyali qurilmani sotib oling. Bunday qurilmalarga sabzavot to'sar va oziq-ovqat protsessorli go'sht maydalagich kiradi. Oziq-ovqatlarni maydalash uchun qo'shimchali qo'l blenderlari ham mavjud.
Qurilmani tanlash sabzavot va mevalar bilan qanchalik tez-tez ishlashingizga bog'liq. Agar siz har kuni salat tayyorlamasangiz, ixcham kam quvvatli sabzavot to'g'rilagich yoki pichoq va maydalash disklari bo'lgan oziq-ovqat protsessoridan foydalanish mumkin.
Sabzavot to'sar sotib olishdan oldin Internetdagi forumlardagi sharhlarga qarang. Vitek VT-1480 nozullari bo'lgan kublarni kesish mashinasi, Katyusha sabzavot to'sar va Hilton KM 3071 elektr maydalagich o'zini yaxshi isbotladi.