1980-yillarda butun Amerika sog'lom ovqatlanish g'oyasini qabul qilgan. Bu yangi ajoyib qurilma - havo panjarasining rivojlanishiga turtki bo'ldi. Ushbu qurilmaning asosiy g‘oyasi pishirilgan ovqatlarda minerallar va vitaminlarni maksimal darajada saqlash imkoniyatidir.
Ish printsipi
Aerogrillarning nimasi diqqatga sazovor? Ko'pgina foydalanuvchi sharhlari ushbu qurilma oshxonada ajoyib yordamchi ekanligini ta'kidlaydi. Uning yordamida vaqtni tejagan holda mazali va foydali taom tayyorlashingiz mumkin.
Ushbu qurilma shishadan yasalgan idish va ventilyator va isitish elementi oʻrnatilgan qopqoqdan iborat. Dizayni bo'yicha havo panjarasi konveksiya ishlatiladigan pechga o'xshaydi. Mo''jiza qurilmasi qopqoqda joylashgan panel yordamida boshqariladi. Styuardessa havo oqimi rejimini va pishirish haroratini osongina tanlashi mumkin.
Idishning ichiga keramika, metalldan tayyorlangan har qanday issiqqa chidamli oshxona anjomlari joylashtiriladi. Shisha idishlar ham mos keladi. Ushbu idishda pishirish vortekslar tomonidan amalga oshiriladigan isitish tufayli amalga oshiriladi.issiq havo. Boshqacha qilib aytganda, konveksiya pechkasi rus pechida mavjud bo'lgan printsipga muvofiq ishlaydi. Unda pishirish ochiq olovda emas, balki isitiladigan havo yordamida amalga oshiriladi.
Qadr-qimmat
Havo panjaralari nima uchun yaxshi? Foydalanuvchilarning sharhlari ushbu qurilmalarda tayyorlangan idishlarning o'ziga xos ta'mga ega ekanligini ta'kidlaydi. Bundan tashqari, mikroto'lqinli pechda pishirilgan taomlardan farqli o'laroq, ular juda sog'lom.
Ushbu qurilmalar orasidagi asosiy farqlar nimada? Mikroto'lqinli pechning ishlashi davomida inson salomatligi uchun foydali deb atash mumkin bo'lmagan to'lqinlarni chiqarishi haqiqatni deyarli hamma biladi. Yana bir narsa - aerogril. U ovqatni tabiiy ravishda pishiradi. Fan qurilmaning shisha idishi bo'ylab issiq havo oqimlarini turli yo'nalishlarda harakatga keltiradi. Bu taomning har tomondan bir tekisda pishishiga imkon beradi.
Aerogrillar vaqtni tejay oladimi? Foydalanuvchi sharhlarida bu savolga ijobiy javob mavjud. Qurilmaga oziq-ovqat yuklash va taymerni qopqoqqa o'rnatish kifoya. Shundan so'ng, siz xohlagan narsani qilishingiz mumkin. Qurilma sizni yoqimli signal bilan pishirish jarayoni tugaganidan xabardor qiladi.
Aerfritgichda qanday ovqat pishirish mumkin?
Qurilma ko'p narsaga qodir. U pishiradi va bug'laydi, chekadi, yogurt va xamir ovqatlar tayyorlaydi, shuningdek, bankalarni sterilizatsiya qiladi. Ushbu mo''jizaviy mashina ko'p funktsiyali qurilmadir. Shu bilan birga, u yog'siz va yog'siz pishiradi. Havo panjarasida pishirilgan mahsulotlar nozik qobiq bilan ajralib turadi. Ichkarida ular juda suvli bo'lib qoladi.
Aerogril yana nima qila oladi? Foydalanuvchi sharhlari ular haqida gapiradiqisqa vaqt ichida baliq va go'shtdan, shuningdek parranda go'shtidan idishlarni tayyorlash qobiliyati. Ularga moy qo'shishning hojati yo'q. Tayyor ovqatlar yumshoq va suvli.
Bunday amaliy va koʻp qirrali qurilmani qanday tanlash mumkin? Buning uchun, birinchi navbatda, kerakli parametrlar haqida qaror qabul qilishingiz kerak.
Boshqarish turi
Ishlab chiqaruvchilar ikki turdagi havo panjaralarini taklif qilishadi. Ulardan birinchisi mexanik turdagi boshqaruv bilan jihozlangan, ikkinchisi esa elektron.
Birinchi turdagi konveyerlar yoqimli va sodda funksionallikka ega. Ularda pishirish vaqti va kerakli harorat parametrlari qo'lda o'rnatiladi. Bunday qurilmalardagi fan bir rejimda ishlaydi. Aytish joizki, boshqaruvning mexanik turiga ega modellar eng arzon hisoblanadi.
Elektron aerogrillar sensorli tugmalar va displey bilan jihozlangan. Styuardessa faqat to'g'ri dasturni tanlashi kerak. Bu muzdan tushirish yoki pishirish, panjara yoki isitish, qovurish yoki park bo'lishi mumkin. Shundan so'ng, mashina pishirish uchun zarur bo'lgan vaqt va haroratni avtomatik ravishda o'rnatadi.
Isitish elementi
Havo panjaralarini solishtirishda yana qanday parametrni baholash muhim? Mutaxassislarning sharhlari qurilmaning isitish elementiga e'tibor berishni maslahat beradi. Universal oshxona yordamchilarining zamonaviy modellarida ular ikki xil bo'lishi mumkin. Birinchisi metalldir. Ikkinchisi shisha-keramika.
Aksariyat modellarda isitish elementi mavjudmetall. Bu xavfsiz va ishonchli, shuningdek, juda bardoshli. Biroq, bunday isitish elementi ham ba'zi kamchiliklarga ega. Ularga ushbu elementning sekin isishi kiradi. Shunga qaramay, mutaxassislar metall isitish elementi bilan havo panjarasini tanlashni tavsiya etadilar. Oshxonada foydalanilganda bunday qurilma imkon qadar xavfsiz va samarali bo'ladi. Metall isitish elementlari uchun ishlab chiqaruvchilar 10 yillik kafolat muddatini belgilaydilar.
Isitish elementining ikkinchi turi shisha-keramika yoki halogendir. Ko'pincha u havo panjaralarining so'nggi modellarida topiladi. Bunday isitish elementining asosiy afzalligi uning tez isishi, shuningdek, oksidlanish va korroziyaga chidamliligidir. Halogen elementning kamchiliklari uning qisqa xizmat muddati, shuningdek, yuqori energiya iste'moli bilan bog'liq. Bunday isitish elementi uchun ishlab chiqaruvchilar faqat ikki yillik kafolat beradi.
Quvvat
Model tanlashga yana qanday qurilma parametri muhim ta'sir qilishi kerak? Albatta, bu kuch. Ushbu parametrning minimal qiymati 0,8 dan 1,7 kVt gacha bo'lishi mumkin.
Aergrill haqida barcha sharhlarni faqat ijobiylar oladi. Qaysi birini tanlash yaxshidir? Mutaxassislarning ta'kidlashicha, o'rtacha quvvatga ega model uy oshxonasi yordamchisi sifatida juda mos keladi.
Kolonka hajmi
Ushbu parametr boʻyicha barcha havo panjaralari mini (8-12 l), oʻrta (10-15 l) va katta (15-18 l) ga boʻlinadi. Bunday holda, shaxsiy ehtiyojlar asosida qurilmani tanlashingiz kerak. Kichkina oila uchun kichik kolbali fritöz etarli bo'ladi.
Koʻp funksiyali qurilma oʻziga xos xususiyatga ega. Qopqoq bilan mahkam yopilgan kolba ustiga kengaytirish halqasini o'rnatish mumkin. Bu element idish hajmini sezilarli darajada oshirish imkonini beradi, bu katta hajmdagi mahsulotlarni (masalan, qushlar) pishirish uchun foydalidir.
Qopqoq turi
Zamonaviy havo panjara modellari turli elementlardan foydalanadi. Bu qopqoqlarga ham tegishli. Ular ikki xil bo'lishi mumkin - olinadigan yoki qavslarda. Birinchi turdagi qopqoqli modellar, foydalanuvchi sharhlariga ko'ra, sodda va ixchamroqdir. Agar oshxonangiz kichik maydonga ega bo'lsa, aynan shunday havo panjaralarini sotib olgan ma'qul.
Kronshteynga oʻrnatilgan qopqoqli qurilmalar qimmatroq. Bundan tashqari, ularning ishlash jarayoni ancha murakkab. Bunday qopqoq butun qurilmaning o'lchamlarini sezilarli darajada oshiradi, bu esa oshxonada qo'shimcha joy talab qiladi. Shuni ham unutmaslik kerakki, qavslar tezda ishdan chiqishi mumkin, chunki qurilmaning ishlashi paytida ularga katta yuk tushadi. Shunday qilib, agar sizga ishonchli va ixcham konveksiyali pech kerak bo'lsa, mutaxassislar olinadigan qopqoqli modelni xarid qilishni tavsiya etadilar.
Funktsional
Modelni tanlashda qurilmaning konveksiya tezligi haqida so'rash tavsiya etiladi. Bu ko'rsatkich turli xil pishirish dasturlari uchun farq qiladi. Isitish va pishirish uchun fan tezligi past, ikkinchi va birinchi taomlar uchun - o'rtacha, qovurish va pishirish uchun esa - yuqori bo'lishi kerak.
Havo panjarasining muhim funksiyasi shundakiMuayyan haroratni o'rnatishga imkon beradi. Bu mahsulot turiga qarab o'zgaradi. Qurilmaning ish harorati oltmish va ikki yuz oltmish daraja orasida.
Qurilmadan foydalanish qulayligi oʻz-oʻzini tozalash funksiyasining mavjudligidadir. Ba'zi zamonaviy modellar u bilan jihozlangan. Jarayon oxirida siz konveksiya pechida detarjenli suv bo'lgan stakanni qo'yishingiz va o'z-o'zini tozalashni yoqishingiz kerak. Shundan so'ng, qurilmaning butun ichki qismini mato bilan artib tashlash kifoya.
Foydalanuvchilar uchun qulay taymer funksiyasi turli xil idishlar uchun pishirish vaqtini mustaqil ravishda belgilash, shuningdek, kechikib boshlash va qayta isitish imkonini beradi.
Brend Redmond
Aerogril xaridorlaridan turli fikrlar olindi. Qaysi qurilmani sotib olish yaxshiroq, har kim shaxsiy xohish va moliyaviy imkoniyatlarga qarab o'zi qaror qilishi kerak.
Uy bekalari aerogril kabi ko'p funksiyali uskunalar bilan uzoq vaqtdan beri tanish. Bu juda foydali va qulay element. Biroq, uning bir kamchiligi bor. Bunday qurilma juda amaliy emas. Shuning uchun, aksariyat hollarda, xaridorlar havo panjara qopqog'i kabi qurilma foydasiga o'z tanlovlarini qilishadi. Styuardessalarning sharhlari ko'rsatilgan qurilmani yuqori baholaydi.
Ushbu qurilma va Redmond kompaniyasini chiqaradi. Havo panjara qopqog'i Redmond multivark uchun juda mos keladi. Lekin eng muhimi, bu qurilma mos hajm va diametrga ega bo'lgan har qanday panga qo'yilishi mumkin. Bunday holda, butun qurilmani sotib olishning hojati yo'q. Uyda bor bo'lsa kifoyamos kostryulkalar va havo panjara qopqog'i. Kichkina oshxona xonalari egalarining sharhlari ushbu jihozni ixchamligi uchun ijobiy baholadi.
Mashhur brend iste'molchilarga nimani taklif qiladi? Nisbatan yaqinda Redmond universal havo panjarasi maishiy texnika bozorida paydo bo'ldi. Xaridorlarning sharhlari yangilikni mukammal tavsiflaydi. Redmond RAG 241 qurilmasi har qanday oshpazlik asarini osongina tayyorlash imkonini beradi va u buni juda tez bajaradi.
Oshxona yordamchisini tanlashda Redmond havo panjarasiga e'tibor berish kerak. Foydalanuvchilarning sharhlari ushbu qurilma har qanday uy bekasining hayotini soddalashtirish uchun noyob imkoniyat berishini tasdiqlaydi. Shu bilan birga, uy xo'jaliklari to'g'ri va foydali taomlarni iste'mol qiladilar.
Redmond 241 havo panjarasi juda ixcham ekanligini ta'kidlash joiz. Kichkina oshxonasi bo'lgan mijozlarning fikriga ko'ra, pechni ushbu qurilma bilan almashtirish imkoniyati bor.
Idishni tez isitish uchun Redmond konveksiya panjarasi halogen isitish elementi bilan jihozlangan. Qurilmada avtomatik o'chirish funksiyasi mavjud. Ovqatlanish kitobi xaridga kiritilgan.
Redmond aerogrill turli vazifalarni bajarishi mumkin. Foydalanuvchilarning sharhlari qovurish va pishirish, qaynatish va panjara qilish orqali olingan idishlarning yuqori baholanishidan dalolat beradi. Qurilma ovqatni tezda muzdan tushirishga va kerak bo'lganda ularni isitishga qodir.
Har qanday uy bekasi uchun ajoyib yordamchi bo'ladihavo panjarasi RAG 241. Foydalanuvchilarning sharhlari qurilmada bir vaqtning o'zida ikkita taom tayyorlashning qulayligi haqida gapiradi. Bunga qurilmani turli darajalarda joylashgan ikkita panjara bilan jihozlash orqali erishiladi. Pishirish jarayonida yog 'qo'shilishi shart emasligi ham juda yaxshi. Bu taomning tabiiy ta'mini saqlab qoladi. Bu qurilma oʻz-oʻzini tozalash funksiyasiga ham ega.
Brend DUX
Bu konveksiya pechlari gollandiyalik mutaxassislar tomonidan ishlab chiqilgan. Qurilmalar dizayni mavjud Evropa standartlarini hisobga oladi. Bu qurilmalar eng zamonaviy texnologiyalar yordamida ishlab chiqariladi.
Sog'lom ovqat pishirish ishqibozlari DUX Airfryerni yuqori baholadilar. Foydalanuvchilarning sharhlari shuni tasdiqlaydiki, siz ushbu qurilma bilan ozgina yog'siz yoki yog'siz idishlarni pishirishingiz mumkin. Va bu idishning teflon qoplamasi tufayli mumkin bo'ldi. Maishiy texnika har qanday murakkablikdagi taomlarni tez va oson tayyorlash imkonini beradi.
DUX texnikasidagi mahsulotlarni isitish toza havo oqimi ta'sirida yumshoq rejim yordamida amalga oshiriladi. Shuning uchun barcha foydali elementlar idishlarda iloji boricha saqlanadi. Bunday oziq-ovqat salomatlik va uzoq umr ko'rishning kalitidir.
Brend SUPRA
Ushbu brendning maishiy texnikalari iste'mol bozorida 1974 yilda paydo bo'lgan, o'shanda barcha bo'shliqlar allaqachon kuchli korporatsiyalar mahsulotlari bilan to'ldirilgan edi. Yaponiya ishlab chiqaruvchilari taniqli firmalarning qattiq raqobatiga dosh berishdi. Ular o‘z oldilariga qo‘yilgan vazifani oxirigacha bajarib, xaridorlarga sifatli va hamyonbop qurilmalarni taklif etishdi. Supra konvektsiya pechkasi shunday. Foydalanuvchi sharhlaripishirish jarayonini diversifikatsiya qilish va engillashtirish, oziq-ovqatni sog'lom qilish imkonini beruvchi ushbu maishiy texnikani juda qadrlang. Mijozlar oshxonada kam joy egallagan qurilmaning ixchamligidan mamnun.
Yapon kompaniyasining havo panjarasining asosiy afzalligi - oziq-ovqat va suv tomchilarining tasodifiy kirib kelishidan qo'rqmaydigan halogen isitish elementi. Qurilmalarning barcha modellari 1100 dan 1300 Vt gacha bo'lgan etarli quvvatga ega, bu sizga hatto eng ko'p mehnat talab qiladigan va murakkab idishlarni osongina tayyorlash imkonini beradi. Supra Airfryers ishlatish juda oson. Ularning barchasi mexanik va olinadigan qopqoqqa ega. Qurilmaning afzalliklari orasida o‘z-o‘zini tozalash funksiyasi, shuningdek, bir vaqtning o‘zida ikkita taom tayyorlash imkoniyati mavjud.
Issiqroq brend
Bu kompaniyaning havo panjaralari oziq-ovqatdan ortiqcha yog'ni ajratib, sog'lom taom tayyorlashga qodir. Bu taomning kaloriya miqdori va xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.
Mazali va foydali taomlar issiqroq konvektsiya pechini pishirishga qodir. Foydalanuvchilarning sharhlari olingan taomning ajoyib ta'mini tasdiqlaydi. Kichik va juda qulay konvektorli pechni yozda mamlakatga olib borish mumkin. Yangi uzilgan mevalardan sufle tayyorlash uchun javob beradi. Unda qish uchun qo'ziqorin va ko'katlarni ham quritishingiz mumkin.