Ertalab yoki kunduzi kuchli va xushbo'y qahva ko'pchiligimiz uchun odatiy holdir. Lekin haqiqatan ham mazali kofe tayyorlash oson emas. Krujkada tayyorlangan ichimlik butunlay boshqacha. Buning uchun qahva qaynatgich deb ataladigan maxsus qurilma kerak bo'ladi. Bir nechta navlar mavjud, ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Agar siz espressoni yaxshi ko'rsangiz, karabuğday kofe qaynatgich ajralmas yordamchiga aylanadi, bu haqda bugun gaplashamiz.
Ish printsipi
|
DeLonghi EC152 
|
Qozonga suv quyiladi va shoxga maydalangan qahva qo'yiladi (ichimlikni har bir tayyorlashdan oldin loviya tayyorlash tavsiya etiladi). Shoxli qahva qaynatgich qolgan ishni o'zi bajaradi. Suv qiziydi, bug 'hosil bo'ladi, u qahva orqali o'tadi va chashka ichiga kiradi. Avvalgi oxirgidevorlar sovuq bo'lmasligi uchun isinish maqsadga muvofiqdir. Bunday modelni sotib olish kerakmi yoki yo'qligini tushunish uchun uning ishlash printsipini ko'rib chiqaylik. Bunday qahva qaynatgich shox shaklida tayyorlangan qahva bo'linmasining shakli tufayli o'z nomini oldi. Taqqoslash uchun: boshqa modellar to'r yoki qoplardan foydalanishi mumkin. Qahva yuqori bug 'bosimi ostida tayyorlanadi, shuning uchun u ayniqsa mazali va kuchli bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, bug' tufayli kosaga maksimal miqdorda foydali moddalar tushadi.
|
Philips HD 8325 
|
Koʻrib turganingizdek, bu qahva qaynatgichdan foydalanish juda oddiy. Modelda amalga oshirilgan quvvatga qarab, qahva 0,5-2 daqiqada tayyorlanishi mumkin. Ko'pgina karob qahva qaynatgichlari tomchilatib yuborishga qarshi tizim va qizib ketishdan himoya qilish kabi qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlangan. Oxirgi xususiyat ayniqsa foydalidir, chunki u asbobni ortiqcha yuklardan himoya qiladi.
Va yana bir yoqimli lahza. Bunday qahva qaynatgich yordamida siz nafaqat espresso, balki kapuchino (ko'pikli qahva) ham tayyorlashingiz mumkin. Ammo bu erda ko'p narsa modellarning imkoniyatlariga bog'liq bo'ladi: kimdir bu vazifani yaxshiroq bajara oladi, boshqalari esa yomonroq.
Karob qahva qaynatgich: qanday tanlash kerak
|
Krups XP4020 
|
Avvalo, qurilmaning kuchiga e'tibor berish kerak. U qanchalik katta bo'lsa, bug 'bosimi shunchalik kuchli bo'ladi, ya'ni qahva ko'proq to'yingan bo'ladi. Bundan tashqari, ichimlikni tayyorlash vaqtiga bog'liq. Shunday qilib,4 bargacha bug' bosimiga ega 1000 Vt karobli kofe qaynatgich ikki daqiqada qahva tayyorlaydi, 1000-1700 Vt va 15 juft bug' bosimiga ega model esa bu vazifani atigi 30 soniyada uddalay oladi.
Sotib olayotganda siz shoxning materiali haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Agar u metall bo'lsa yaxshi bo'ladi, chunki bu material tufayli qahva yaxshi isitiladi. Plastik konus esa nordon ta'mga ega suvli qahva ishlab chiqarishi mumkin.
Bular qurilma sotib olayotganda e'tiborga olinadigan asosiy fikrlardir. Bu faqat narx bo'yicha qaror qabul qilish uchun qoladi, chunki karob kofe qaynatgichi narx jihatidan keng assortimentga mos keladi. Tajriba shuni ko'rsatadiki, bir kishi uchun 1-2 stakan xushbo'y ichimlik tayyorlashga qodir arzonroq qurilma etarli. Asos sifatida, qahva qaynatgichlarning barcha modellari bir vaqtning o'zida oz miqdorda qahva tayyorlashga qodir. Har qanday holatda ham tanlov sizniki.
