Restoran biznesi, boshqa biznes kabi, yuqori raqobatbardoshdir. Shunday qilib, barcha yangi kelganlar umumiy fonda pasaymaslik uchun qandaydir tarzda ajralib turishga harakat qilmoqdalar. Va agar siz o'z restoraningizni shaharda ochishga qaror qilsangiz, restoran uchun chiroyli nom tanlashingiz kerak. Biz diqqatga sazovor ism yaratish bo'yicha barcha foydali maslahatlar va g'oyalarni quyidagi maqolada to'pladik.
Noyob nom yaratish uchun nima kerak?
Restoran nomini yaratishda sotuvchilarga qogʻoz va qalam olib, bir nechta oddiy soʻzlarni yozib olish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, ularni o'qish, yozish va talaffuz qilish juda oson bo'lishi kerak. Masalan, katta qoshiq. Bu iborani oʻqish, yozish va talaffuz qilish oson.
Ism tanlashda ikkinchi muhim nuqta nafaqat uning bevosita ma'nosini, balki u keltirib chiqaradigan assotsiatsiyalarni ham hisobga olishdir. Chiroyli restoran nomi salbiy fikrlar va uyushmalarga olib kelmasligi kerak. Aks holda, ta'sir qiladimuassasangizning ishtiroki. Masalan, katta qoshiq haqida gap ketganda, u ovqat, tovoq, bolalik va hokazolar bilan bog'lanadi.
Ism umuman hech narsa bilan bogʻlanmagan boʻlishi ham mumkin. Bu o'ylab topilgan va mavjud bo'lmagan so'z bo'lishi mumkin, lekin u go'zal eshitiladi. Ammo baribir, sizning go'zal restoraningiz nomi hali ham ijobiy assotsiatsiyalarni keltirib chiqarsa, bu ancha qulayroqdir. Bu eslab qolishni osonlashtiradi.
Ichkari va nomi bir butun
Nomda yaratilgan restoranning asosiy gʻoyasi va tushunchasi boʻlishi kerak. Ichki makoningizning uslubi yoki mavzusini, milliy oshxonangizni va davlat muassasasining joylashuvini asos qilib oling. Masalan, ismlar keng tarqalgan: “Yo‘l chetida”, “Sharsharada”, “Bypass” va hokazo.
Betakrorlik va xushmuomalalik
Kafe va restoranlarning eng chiroyli nomlari uyg'un bo'lishi kerak. Ushbu yondashuv tashrif buyuruvchilarga ularni yaxshiroq eslab qolishga yordam beradi. Va, albatta, o'ziga xoslik haqida unutmang. Shubhasiz, siz o'z muassasangizni xuddi shu nom tufayli boshqasi bilan adashtirishni xohlamaysiz. Nomli restoran yomon obro'ga ega bo'lsa, bu juda yomon.
Ismingizni tekshirishning bir necha usullari mavjud. Masalan, patent tekshiruvlariga ixtisoslashgan kompaniyalardan birining veb-saytida buni qilish haqiqatdir. Qoidaga ko'ra, tekshirish uchun bunday kompaniyaning veb-saytiga o'tish, qidiruv maydoniga ismni kiritish va uning qanchalik noyob ekanligini ko'rish kifoya. Kompaniyalar, barlar, restoranlar nomlarining virtual generatorlari ham mavjud. Bundan tashqari, qiziqarli freelance birjalari bor, qaerdamukofot va sizning so'rovingiz bo'yicha sizga chiroyli restoran nomlari uchun bir nechta variant taklif etiladi.
Yevropa taomlari bilan restoranlar uchun turli nomlar
Yevropa taomlari bilan jihozlangan restoranlar nafaqat kontinental nonushta, klassik makaron va pitsa, balki frantsuz shirinliklari va strudellarning keng assortimentini ham taqdim etadigan muassasalardir. Bunday holda, shunga o'xshash menyu Evropa taomlari bilan ko'plab restoranlarda mavjud. Shu sababli, eng chiroyli restoran nomida yevropa taomlarini ta'kidlamaslik kerak.
Ideal variant sizni raqobatchilaringizdan ajratib turadigan xususiyatni topishdir. Masalan, agar sizning muassasangiz oilaviy muassasa bo'lsa, uni ingliz tilida “Katta oila” deb atashingiz mumkin.
Sarlavhasi ham qiziqarli, hazil bilan. Masalan, uni "Really Cool Food Restaurant" yoki "Really Cool Restaurant" deb nomlang. Bu restoranning ingliz tilidagi chiroyli nomi: Haqiqatan ham ajoyib restoran.
Italyan taomlari restoranining eng yaxshi nomi nima?
Boshlash uchun italyan restoranlari quyidagi turdagi boʻlishi mumkin:
- Enoteca.
- Hostaria.
- "Taverna".
- Trattoria.
- Osteriya.
Agar siz ushbu tushunchalarning barchasini tushunmasangiz, sotuvchilar kichik hiyla-nayranglardan foydalanishni maslahat berishadi. Masalan, sarlavhada siz adabiy qahramonlardan birining ismi yoki taxallusidan foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, Italiya folklorida siz bunday narsalarni topishingiz mumkinBefana kabi qahramon.
Ushbu bayram arafasida Qorbobo rolini oʻynagan afsonaviy jodugarning nomi. U mo'riga tushib, bolalarga sovg'alar beradi. Boshqa ertak qahramonlarining ismlari ham ism sifatida ishlatilishi mumkin: Marabbekka, Marrangino, Gobbolino va boshqalar. Shunisi e'tiborga loyiqki, restoranning rus tilidagi bunday go'zal nomi italyancha kabi go'zal eshitiladi.
Bundan tashqari, sarlavhada italyancha familiyalar, shaharlar nomlari boʻlishi mumkin. Masalan, yuqori darajadagi restoranni Rivoli Tavern deb atash mumkin. Bu Turin provinsiyasidagi go'zal va kichik Italiya shahrining nomi.
Dunyodagi goʻzal restoranlar nomlari
Dunyoda juda ko'p turli muassasalar va chiroyli nomlar mavjud. Ulardan ba'zilarini eshitib, ehtimol siz ilhomlanasiz va o'zingizning noyob nomingizni o'ylab topasiz. Misol uchun, Argentinada gurme frantsuz restorani mavjud. U Chez Manu deb ataladi. Tosh ustida joylashgan. Uning derazasidan Beagl ko'rfazi, tog' cho'qqilari, tropik o'rmon va hattoki Antarktidadan bu yerga suzib kelayotgan muzqaymoq kemalarini ko'rishingiz mumkin.
Venetsiyada Florian nomli eng qadimgi Yevropa muassasasi mavjud. Ko'p sonli xonalar va interyerning o'zgarishi bilan ajralib turadi. Zallarning har biri o'ziga xosdir. Kofe sevuvchilar bu joyni eng yaxshi ko'radilar. Bu yerda sizga bunday ichimlikning 33 tagacha varianti taklif etiladi.
Tokioda siz Alisa mo'jizalar mamlakatida (Alice in Wonderland) nomli restoranni topishingiz mumkin. Ularning aytishicha, tematik muassasa yaratish g'oyasi dizaynerlarga kelgan. Ular Lyuis Kerrollning mashhur asaridan ilhomlanib, ko'p sonli restoran yaratdilarajoyib dekor. Ichkarida katta choy idishlari, shaxmat taxtalari va boshqa ajoyib elementlarga ega teskari xona bor.
Sarnik turk restorani sizni davra stolidagi ritsarlar, minoralardagi malikalar va qonxo'r ajdaholar davriga cho'mdiruvchi noyob muassasadir. Qizig'i shundaki, restoranning o'zi yer ostida joylashgan. Bu o'ziga xos lazzat beradi va allaqachon ajoyib o'rta asr interyerini to'ldiradi.
Dunyodagi restoranlarning eng chiroyli nomlari orasida quyidagilar ajralib turadi: Enoteca Pinchiorri, La cozza infuriate (tarjimasi "Yovuz midiya", Italiya), Non yakkaxon makaron (bu muassasa "Nafaqat makaron emas"), Naturalmente buono ("Tabiatdan yaxshi"), Labassin sharsharasi (Filippin), LumiLinna (Finlyandiya) va boshqalar.
Chiroyli frantsuz restoraniga qoʻngʻiroq qilish
Tajribali xalqaro marketologlarning fikricha, Fransiyada deyarli hech kim restoran nomi bilan bezovta qilmaydi. Unda "restoran" so'zini ko'rsatish va unga egasining ismini qo'shish kifoya. Masalan, Restaurant d'Hélène ayol nomini ko'rsatamiz.
Restoranning yo'nalishi va hatto menyusi ham nomda katta rol o'ynaydi. Misol uchun, agar unda bolalar uchun ko'plab taomlar bo'lsa, unda ismda lebébé (bola), l'enfant (bola) yoki "malika" / "shahzoda" bo'lishi kerak. Agar menyuda ta'sirli vino ro'yxati bo'lsa, unda nomda Vin (sharob) so'zi bo'lishi kerak.
Biz rus oshxonasining qiziqarli restoranlarini ataymiz
Rus taomlari bilan restoran nomining koʻplab variantlari mavjud. Bu erda asosiy narsa g'alaba qozonishdirijodkorligi bilan mehmon. Shuning uchun sarlavhalarda hazil ko'pincha ishlatiladi. Misol uchun, "Nochnoy Dozhor" deb nomlangan bistroning yonidan o'tish qiyin. "Gannibal" bistrosining nomi ham ma'lum bir triller ohangiga ega.
Ism oʻylab topishda siz mashhur rus yozuvchilari yoki shoirlarining ismlariga, gʻarbga oʻxshashi boʻlmagan soʻzlarga ham eʼtibor qaratishingiz mumkin, masalan, “kulba”, “choʻtka daraxti”, “cheesecake”. Agar siz o'z muassasangizga chet ellik sayyohlarni jalb qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ruscha nomlarni transliteratsiyada yozgan ma'qul.
Tashrifchilarninomi bilan jalb qiling
Ba'zan menyudan ba'zi taomlarni nomlash qiziq. Misol uchun, siz "Ko'p go'sht", "Baliq vohasi", "Qisqichbaqalar jannati", "Ovchi o'ljasi" deb nomlashingiz mumkin. Restoranda taomlarning boshqa chiroyli nomlaridan foydalaning. Biroq, bir tomondan ular intriga yaratishi, ikkinchi tomondan esa menyuingizga qisman yoritishi kerakligini unutmang.
Soʻzlar bilan oʻynash
Harflar oʻyini orqali hosil qilingan ismlar qiziq. Asos sifatida siz restoran asoschisi, uning asoschilari va boshqa manfaatdor shaxslarning ismini olishingiz mumkin.
Xuddi shunday, barcha taniqli brendlar, masalan, Adidas nomini oldi. Kompaniya asoschisining ismi Adolf Dasler edi. Va do'stlar uchun u Adi edi. Ushbu ismni tashkilot asoschisi ismining birinchi uchta harfi bilan birlashtirib, ular taniqli brend nomini oldilar.
Qofiyadan foydalanib sarlavha yarating
Agar ism qofiyali boʻlsa, uni eslab qolish ancha osonlashadisozlar. Masalan, "Shashlyk-mashlyk", "Xuhry-muxry", "Sho'ra-mura" va hokazo. Takroriy so'zlar ham yaxshi ishlaydi, masalan, "Bolo-Bolo", "Agar-agar".
Odamlarga yaqin soʻzlardan foydalaning
Agar siz undagi yaqin va sevimli so'zlarni ishlatsangiz, ism yaxshi esda qoladi. Masalan, unda "hovli" so'zi bo'lishi mumkin. Bu iliqlik, iliq kutib olish, yaqin va yoqimli narsa bilan bog'liq. Bu so'zni sifatlar bilan birlashtirish oson, masalan, "Fransuz hovlisi" ajoyib eshitiladi. "Uy" so'zi ko'pchilikka yaxshi ma'lum. Masalan, bu “Uydagi nonvoyxona” boʻlishi mumkin.
Metal nomidan foydalaning
Olimlar qimmatbaho metallarning nomlari odamlar tomonidan eng yaxshi qabul qilinishini isbotladilar. "Platina", "oltin" kabi so'zlar boylik, hashamat bilan bog'liq.
Bir so'z bilan aytganda, o'z tasavvuringizni ko'rsating, raqobatchilarning nomlarini tahlil qiling. Ular sizda qanday assotsiatsiyalarni uyg'otayotgani, ular qanchalik dolzarbligi va ularda nima diqqatga sazovor ekanligi haqida o'ylab ko'ring. Restoranning kutilgan afzalliklarini qog'ozga yozing. Xulosa chiqarganingizdan so'ng, boshqalarnikidan farq qiladigan va restoraningizni ajralib turadigan o'z nomingizni o'ylab toping.
